Декабрь уж на дворе, а это значит, что пора готовиться к празднованию Нового года! Успеть подготовить подарки, продумать праздничный образ, составить меню. Хозяйка этого года – белая металлическая мышь.
Итак, как мы знаем мышки животные не прихотливые и очень любят покушать и сегодня разберем каким продуктам хозяйка года отдаст предпочтение.
В новогоднюю ночь стол должен быть богатым, разносольным. Пусть на нем будет много вкусных блюд и деликатесных продуктов. В этот праздник все должны быть сыты и каждый должен найти на столе блюда, которые придутся ему по вкусу.
Продукты, которые должны присутствовать на праздничном столе:
- Сыр. Предпочтение лучше отдать сырам с нейтральным вкусом, таких как брынза, фета, адыгейский, рикотта.
- Орехи и крупы. Если в меню блюд с такими ингредиентами не предусмотрено, то просто поставьте на праздничный стол пиалы с зернами и орешками.
- Мясо (не жирное) – говядина, курица или индейка
- Не жирные мясные продукты и копчености
- Чем больше овощей, тем лучше! Овощи в сыром, запечённом или тушеном виде
- Морепродукты (морская рыба, креветки, кальмары и т.д.)
- Цельнозерновой хлеб или хлеб (хлебцы) с отрубями
- Десерты и сладости
- Фрукты
- Безалкогольные или слабоалкогольные напитки (вина, ликеры, ягодные и травяные настойки)
- Травяной, фруктовый или зеленый чай
Продукты, которых не должно быть на праздничном столе в год Белой мыши
- Сыры, которые имеют резкий запах, отпугивающий грызунов. Например, рокфор, бри, камамбер и т.д.
- Жирное мясо. В этом году лучше воздержаться от приготовления блюд из баранины или свинины, утки
- Крысы не будут есть тропические фрукты. Такие как апельсины, лимоны, киви и другие кислые фрукты.
-Блюда с капустой, бобами, редисом
- От блюд с картофелем тоже лучше отказаться. Его можно использовать в небольших количествах в салатах, но как отдельное блюдо или гарнир лучше не готовить.
- Крепкие алкогольные напитки (водка, коньяк, виски, абсент, самогон и т.д.)
- Кофе
- Майонез лучше заменить менее жирными салатными заправками, сметаной, горчицей или домашним майонезом
- Специи с очень насыщенным ароматом. В небольших количествах их можно использовать, но не перестарайтесь. Мышь не любит резких запахов!
Стол предпочтительнее застелить белой скатертью или с серебристым отливом. Салфетки, приборы тоже лучше подбирать серебряного цвета ведь хозяйка года Белая металлическая мышь! Свечи создадут особую, романтичную обстановку и при их выборе отдайте предпочтение свечам белого цвета.