Доброго времени. Толковый Автоэксперт приветствует Вас на своём канале!
В этой статье я бы Вам хотел поведать о лакомствах которые необходимо попробовать если вы соберётесь ехать в Крым на своём автомобиле.
На третьем месте это Крымские чебуреки. Их продают практически в каждом придорожном кафе по всему Крыму.
За небольшую цену можно купить чебурек внушительных размеров и вкус его будет восхитительный!
Очень нежное немножко слоёное тесто, начинка разнообразная, мясо, сыр, овощи. Даже изысканный гурман останется доволен!
На втором месте это Конечно же Крымские САМОСЫ.
Это такие очень вкусные фруктовые пирожочки, их очень часто продают местные старушки у дороги, также очень часто можно встретить на пляжах и в кафе!
Тесто нереально вкусно приготовлено, по древним рецептам передающимся из поколения в поколение!
Начинка очень разнообразная и не реально вкусная приготовлена из свежайших Крымских фруктов.
Детишки просто в восторге от такого лакомства!
Но на первом месте, это конечно же Крымская ТАНДЫРНАЯ САМСА!
Полакомится Самсой в Крыму не составит труда, она продаётся практически везде у дорог полуострова.
На вид она напоминает круглый пирожок размером с большой кулак.
Лепят её из пресного подсоленного теста а начинка из рублиной на мелкие кучочки баранины перемешаной с колечками лука и вкусно подобранными специями.
За тем приклеивают на внутренние стенки тандыра и запекают на углях из дров фруктовых пород.
Продают тоже прям из тандыра еще горячую.
Мужики останутся очень сытыми и довольным, отведав такое блюдо.
Тандыр это такая круглая печь, изготовлена из огнеупорного кирпича,с наружи обернутого жестью для прочности, в нутри полностью пустой а сверху крышка. Принцип действия такой, внутри как в мангале разжигаются угли, а на внутренние стенки по кругу лепят самсу лепешки и многое другое.Короче получается своего рода духовка на дровах.
Местные кулинары строят тандыры прямо в прицепах автомобиля, для удобной транспортировки к месту торговли.
Вот такие вкусности продают на дорогах Крыма.
Ставте лайки и Подписывайтесь на мой канал.