Всем привет! Я рада видеть вас на канале Кухня на раз-два! Для многих- крабовый салат давно стал любимчиком наряду Оливье и селедкой под шубой. Его готовят как на новый год, так и на другие праздники. Хозяйки любят его еще и за простые продукты и быстрое приготовление. Хочу поделиться с вами классическим рецептом, но со своими дополнениями.
Ингредиенты для приготовления:
Рис- 1 стакан.
Крабовые палочки- 200 г.
Сладкая кукуруза (желтая)- 1 банка.
Огурец- 1 шт.
Чеснок- 1-2 зубчика.
Майонез.
Рис промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Готовый рис перекладываем в дуршлаг, промываем холодной водой и отставляем, чтобы вода могла стечь.
Подготавливаем другие продукты. Огурец и крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками. Из банки с кукурузой сливаем воду и кладем в отдельную миску. В соуснике смешиваем майонез и выдавленный через пресс чеснок (можно добавить сушенный).
Собираем салат. В глубокую миску перекладываем рис, добавляем все наши ингредиенты, заправляем соусом и все тщательно перемешиваем. Новизна этого салата для меня заключается в том, что раньше я готовила его без добавления огурца и чеснока. Но с ними получается даже вкуснее. Во вкусе присутствует некая пикантность.
Перекладываем наше блюдо в салатницу и подаем на стол. Приятного аппетита!
Рекомендованные публикации:
Свекольный салат по-новому. Супер вариант для новогоднего стола. Готовится за пару минут- съедается сразу!
Закуска на новогодний стол 2020. Запеченые шампиньоны по-царски. Удивите своих близких простым, но изысканным блюдом.
Быстрый заливной пирог без возни! Не нужно раскатывать тесто- все смешал и в духовку. Бюджетно и делается с любой начинкой.