- 1,5 кг маленького красного картофеля, пополам
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 чайная ложка соли и свежемолотого черного перца
Установите решетку в нижнее положение и нагрейте духовку до 200 градусов. Картофель перемешать с маслом, солью и перцем. Разложить порезанной стороной вниз на большой противень с печеньем или противень.
Жарить до готовности и золотисто-коричневого цвета около 30 минут (проверить через 20 минут).