Анализ научной статьи Mediterranean Diet with Fresh, Lean Pork Improves Processing Speed and Mood: Cognitive Findings from the MedPork Randomised Controlled Trial, опубликованной в журнале Nutrients.
Разработанная австралийскими учёными мясная диета Med-pork изначально основана на принципах средиземноморской диеты. Основное отличие это увеличение в рационе мясных продуктов.
Важно, что диета разрабатывалась именно для зрелых и пожилых людей от 45 до 80 лет. И в результате исследование показало повышение когнитивных функций у испытуемых и улучшения общего психологического и эмоционального состояния. Что в дальнейшем способствует профилактике деменции.
Данное научное исследование очередной раз подтверждает необходимость употребления мяса в рационе пожилых людей. Демонстрируя несостоятельность заявлений многих приверженцев вегетарианства, которые рекомендуют отказываться от животного белка с 40 лет.
Красное мясо уже здоровью не вредит, как тебе такое, вегетарианец?
Здоровый дух для здорового тела
