Встроенная техника — не просто модный тренд. Это большая свобода выбора для места установки, большее разнообразие моделей, расширенный функционал и улучшенная интеграция техники в интерьер кухни.
Трудно представить себе кухню без духовки. Встроенный духовой шкаф с независимым подключением можно расположить где угодно. Стильный фасад в современном стиле из стали или закаленного стекла, как у моделей Electrolux EOA 95551 AX и Bosch HBF114EB0R, или в классическом дизайне, как у Gorenje BO 73 CLI или Korting OKB 481 CRB, сразу привлекает к себе внимание. Многие предпочитают устанавливать его на высоте протянутой руки, подбирая ее под собственный рост, чтобы не наклоняться лишний раз и чтобы уберечь панель управления от шаловливых детских ручек.
Но при всем богатстве выбора установить духовой шкаф — хоть газовый, хоть электрический, — можно только с соблюдением ряда условий:
- возле него не должно быть ничего легковоспламеняющегося — например, не стоит ставить на ту же полку растительное масло, вешать рядом тюлевую занавеску или хранить кухонные полотенца;
- не рекомендуется устанавливать рядом холодильник, морозильную камеру или винный шкаф;
- не стоит размещать духовку в непосредственной близости от мойки;
- нужно позаботиться о том, чтобы тумба, ниша или шкаф были устойчивы к воздействию высокой температуры — например, пластиковую мебель лучше не использовать;
- и, разумеется, для подключения духовки понадобится отдельная розетка с заземлением.
А куда можно встроить духовой шкаф с независимым подключением?
- Традиционно — в тумбу под варочной панелью. Привычная комбинация позволяет готовить, не переходя с места на место.
- Не менее привычно — под столешницу. Место не самое удобное, обычно его выбирают, если другого не подобрать.
- В отдельную тумбу или шкаф на любой высоте, обычно вместе с другой техникой — СВЧ-печью, пароваркой или даже встроенной кофемашиной. Такую конструкцию обычно располагают с краю, подальше от окна. Довольно редко, но для этой цели используют и угловой шкаф.
- Экзотический способ установки — в кухонный остров.
- Для газовых духовок выбор месте более узок из-за подключения к газопроводу и исключает последние два способа.
Когда место выбрано, нужно удостовериться, что ваша мебель подходит под конкретную модель. Для этого прежде всего требуется изучить схему встраивания — она прилагается к каждой модели из каталогов интернет-магазина «Хаусдорф». У моделей Бош — например, Bosch HBG537NS0R или Bosch HBF114EW0R, имеются схемы встраивания в колонну и под варочной панелью. На этом этапе многие предпочитают пригласить мастера — и они совершенно правы, особенно если духовка газовая. Известно, что подключение газового оборудования могут производить только сертифицированные специалисты.
Что можно сделать своими руками:
- Тщательно выровнять место установки, чтобы не было ни малейшего перекоса, так как неправильное распределение тепла — источник пожарной опасности.
- Убедиться, что расстояния между стенками тумбы, ниши, шкафа и самой духовкой достаточно для нормальной циркуляции воздуха: не менее 4 см от задней стенки, по 5 см от боковых, по 5-10 см сверху и снизу. Здесь трудностей возникнуть не должно, ведь основная часть техники и мебели имеет стандартные габариты.
Порядок установки также приводится в инструкции: внимательно изучите ее перед началом работ.
Последний и не менее важный момент — как подключить духовой шкаф.
Для электрических духовых шкафов процесс не слишком трудоемок. Главное — заранее установить розетку с заземлением, которая должна располагаться на высоте не меньше 10 см от пола. Для подключения потребуется медный трехжильный кабель диаметром самое меньшее 2,5 мм², ведь духовка — оборудование мощное. Следует проследить, чтобы кабель не перегибался и не пережимался, а лежал свободно. Для обеспечения безопасности подключение производится через отдельный автомат.
Газовую технику, как уже упоминалось, самим подключать не рекомендуется. От пользователя требуется выбор места со свободным доступом к кранам перекрытия газа и расстоянием до газовой трубы не менее 100-120 см. Далее стоит поручить монтаж специалистам.
После этого остается произвести пробный пуск, убедиться, что все в порядке, и наслаждаться вашей новой духовкой.