Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Ксения Ханюкина

Кулинария новичка.

12.12.19 Я долго думала, о чем же писать в своём блоге и вот сегодня появилась идея «Кулинария новичка». Мы с мамой очень часто ссоримся насчёт моей безделицы на кухне. Мама:Вот ты сидишь,а девочки в твоем возрасте уже пекут пироги,жарят,варят разные блюда!!! Как говорится «мама всегда права»,мне как 16-ей девочке стоит попытаться что-то приготовить и вот настал тот момент,которого ждала вся моя семья :я наконец-то взяла в руки сковородку и попробовала сделать яичницу с сыром и помидором.Сначала я посмотрела в интернете рецепт для новичка,подготовилась к началу готовки как следует ,и началось... Ингредиентами моего рецепта были: • яйцо – 2 шт.; • растительно масло – 35 мл.; • помидор – 1 шт.; • сыр – 40-50г.; • зелень • соль,перец Все казалось довольно легким, до тех пор ,пока я не увидела единицы массы ингредиента,из-за этого мне приходилось бегать по квартире и спрашивать у своей мамы «сколько это?».Когда я всё уточнила, сразу включила плиту, взяла сковородку, налила подсолнечного ма

12.12.19

Я долго думала, о чем же писать в своём блоге и вот сегодня появилась идея «Кулинария новичка».

Мы с мамой очень часто ссоримся насчёт моей безделицы на кухне.

Мама:Вот ты сидишь,а девочки в твоем возрасте уже пекут пироги,жарят,варят разные блюда!!!

Как говорится «мама всегда права»,мне как 16-ей девочке стоит попытаться что-то приготовить и вот настал тот момент,которого ждала вся моя семья :я наконец-то взяла в руки сковородку и попробовала сделать яичницу с сыром и помидором.Сначала я посмотрела в интернете рецепт для новичка,подготовилась к началу готовки как следует ,и началось...

Ингредиентами моего рецепта были:

• яйцо – 2 шт.;

• растительно масло – 35 мл.;

• помидор – 1 шт.;

• сыр – 40-50г.;

• зелень

• соль,перец

Все казалось довольно легким, до тех пор ,пока я не увидела единицы массы ингредиента,из-за этого мне приходилось бегать по квартире и спрашивать у своей мамы «сколько это?».Когда я всё уточнила, сразу включила плиту, взяла сковородку, налила подсолнечного масла и тут я понимаю ,что в данном рецепте нет Докторской колбасы, я скорей умру чем не попробую свою первую яичницу без любимой колбасы, поэтому я нарезала её и встало все на свои места, хотя в рецепте её и не было. Колбасу я нарезала кубиками точно также как и помидор(пожалуй эта была самая легкая часть) и настало время для яиц, с ними тоже всё было просто ,пока я не уронила часть скорлупы в миску, слава богу я её вытащила, иначе было бы всё плохо. Пока моё великолепие жарилось, я натирала сыр, с ним накосячить было невозможно, но даже здесь у меня валилось все из рук вон: пока я натирала сыр, я заметила ,что часть нарезанного летит на пол и все это мне пришлось убирать после моего приготовленного шедевра.После того, когда я нарезала сыр, я покрыла им своё творение и накрыла крышкой, чтобы сыр расплавился.

Получилось очень вкусно, для меня– это был шедевр, я поняла, что готовить хоть и сложно, но потом у тебя разжигается чувство творца, когда ты готовишь, а потом даешь это попробовать другим– это круто!!!

Думаю, если моя школа не выжмет все соки из меня, я напишу ещё что-нибудь подобное и похвастаюсь своими достижениями кулинарии, если это кому-то стало интересно, то напишите в комментариях, как у вас прошёл первый день приготовления яичницы.Хорошего вам дня.