Диета Софи Лорен получила множество восторженных отзывов от женщин всего мира, и это не удивительно. Легендарная итальянская актриса до сих пор остается эталоном стройности и женственности для многих. Софи Лорен не делает секрета из своего рациона питания: основой ее меню являются обычные макароны.
Макароны для красоты и стройности
В Италии, где макаронные изделия (паста) имеют огромную популярность, этот продукт готовят из муки исключительно твердых сортов. Такие макароны будут усваиваться очень медленно, надолго обеспечивая организм углеводами. А вот изделия из муки высшего сорта употреблять для похудения нельзя: они усвоятся слишком быстро и отложатся на теле в виде жировых отложений.
По мнению диетологов, большое значение также имеет способ приготовления макарон. Итальянцы варят их «аль денте», то есть немного не доводят до полной готовности. Именно такой продукт будет полезен для похудения. В разваренных же макаронах увеличивается количество крахмала, который в организме переходит в сахар.
Итальянцы нередко подают пасту с калорийными сливочными или сырными соусами. Однако Софи Лорен советует употреблять макароны с заправкой из зелени или помидоров. Можно воспользоваться рецептом соуса песто: измельчите в блендере 90 г листьев базилика, 90 мл оливкового масла, 60 г твердого сыра, 15 г кедровых орехов, подавайте к горячим макаронам.
Рацион на 3 дня
Трехдневная диета Софи Лорен включает следующее меню.
1 день
- Завтрак: отварное яйцо, 200 мл апельсинового фреша.
- Обед: нарезка из большого количества свежих овощей, 60 г мяса индейки, приготовленного в духовке, 40 г пармезана.
- Полдник: кисло-сладкое яблочко.
- Ужин: 120 г пасты, неограниченное число отваренных креветок, свежие листья шпината под соком лимона или растительным маслом.
2 день
- Завтрак: 100 г хлопьев из различных круп под обезжиренным натуральным йогуртом.
- Обед: сырые овощи в любом количестве, полпачки нежирного творога.
- Полдник: груша.
- Ужин: 115 г макарон, куриные или индюшиные котлеты, приготовленные в пароварке, листья салата под лимонным соком.
3 день
- Завтрак: баранка и 40 г обезжиренного сыра.
- Обед: сырые овощи в любом количестве, 60 г отварной куриной грудки.
- Полдник: 2 персика.
- Ужин: 160 г лазаньи или макаронной запеканки с пармезаном, смесь нескольких видов листового салата под соусом.
Рекомендации Софи Лорен
Легендарная актриса не ограничивается указанным меню для похудения. Чтобы поддерживать свое тело в идеальном состоянии, она употребляет большое количество воды, в которую добавляет корочки лимона. Кроме того, Софи Лорен каждый квартал проводит разгрузочные дни на свежих плодах и натуральных соках. Это помогает восстановить работу пищеварительных органов, насытить организм витаминами и поднять иммунитет.
Софи Лорен советует отказаться от вредных привычек и строго соблюдать режим дня. Она ложится спать до 21:00, а встает очень рано: в 6:00. Каждое утро актриса делает гимнастику и легкую пробежку. По мнению Софи Лорен, одна лишь диета без спортивных упражнений не сможет сделать фигуру красивой.
В режим дня актрисы обязательно входит контрастный душ. Эта процедура очень важна для похудения и поддержания здоровья в целом. Кроме того, быстрая смена прохладной и горячей воды способствует поддержанию груди в тонусе.