«Прогресс-2»
«Пивная тройка» + хороший кофе на «Маяковской»
На Садовой-Триумфальной, 4/10, на месте кофейни Good Enough в 2017 году открылся второй «Прогресс» — кофейня, пивной бар и кафе под одной крышей. Как и в первом, на «Улице 1905 года», здесь — практичный интерьер в «промышленном» стиле и фирменное мозаичное панно. Система «Пивной тройки» тоже работает: покупаешь пластиковую карту за 50 рублей, пополняешь на кассе и самостоятельно наливаешь в бокал сколько угодно из любого крана, торчащего из гранитной стены (еще одна отсылка к московскому метро), пока не кончатся деньги или пока не вынесут друзья. Кранов здесь четыре плюс небольшая подборка бутылочного пива. В меню завтраки, салаты, сэндвичи и вафли с пастромой.Гастрорынок — одна из главных тенденций последних лет в Москве. По всему городу возрождают и создают новые пространства, в которых легко совершить кругосветное путешествие, не выезжая из города, купив на обед хумус, суп фо или сэндвич с кимчи. Обратная ситуация обстоит с выбором напитков-аккомпанементов для этого пышного разнообразия. Но не на Усачевском рынке, там есть Kakadu Bottle Shop — более 400 позиций пива и сидра в огромном холодильнике–витрине во всю стену. Тут собрано все: от благородной «бельгии» до актуальных представителей «новой волны». Место позволяет поупражняться во вкусовых сочетаниях и по-новому взглянуть на пиво в контексте еды.Летом 2017 года двор в Большом Спасоглинищевском переулке получил еще одну точку крафтового притяжения. По соседству с Dogma заработала Cammora pizza e birra. Проект петербургской пивоварни Af Brew объединил в себе непарадную римскую пивную и неаполитанскую пиццерию. В первом зале установлена печь, где орудует пиццайло, во втором — столики и длинная барная стойка. Интерьер в стиле гетто-аскетизм: гроты, обшарпанные стены, фрески на тему татуировок итальянских моряков и заключенных, дополненные налетом романтики дворов–колодцев Петербурга.
