Всем доброго времени суток. Готовлю практически каждый день. Я люблю готовить и готовлю всегда с душой. Сегодня я вам приготовлю небольшие котлетки, которые делаются очень быстро, легко и просто. Этот рецепт мне подарила моя мама. Котлетки-блинчики всегда у нее получались аппетитные. Делюсь своим приготовлением этого прекрасного блюда.
Берем куриное филе.
Нарезаем мелкими кубиками или рубим куриное филе ножом.
Добавляем в рубленное куриное филе одно яйцо, две столовые ложки майонеза и немного солим.
Всё очень хорошо перемешиваем. Вилкой или веничком сбиваем так, чтобы каждый кусочек куриного филе был смазан яично-майонезной массой.
Разогреваем сковороду с растительном маслом, и выкладываем ложкой нашу смесь из куриного филе.
Котлетки делаются моментально, аккуратно переворачиваем каждую котлетку и готовим еще 2-3 минуты.
Подаю котлеты с салатом «Будь здоров». Котлеты можно подать с любым гарниром, овощами или как вариант для перекуса. Дети обожают котлетки по-французски, съедают моментально и просят, чтобы я снова их приготовила.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриное филе -250 гр – 60 руб.
Яйцо – 1 шт – 10 руб.
Майонез – 30 гр – 5 руб.
Итого: 75 руб (* цена указана приблизительно)
Вкусно, сытно и недорого.
Благодарю, что зашли на мой канал. Если не трудно поставьте лайк – это воодушевляет. За любые комментарии буду признательна, учту все ваши пожелания и замечания. Впереди очень много всего интересного. С уважением, Марина
