ОТ ORIGINALFOOD
Все мы любим подавать на Новогодний стол закуски, бутерброды, салаты с красной икрой. Предлагаем оригинальную закуску на Новогодний стол — яйца фаршированные с красной икрой. При приготовлении этой вкусной закуски мы использовали творожный сыр, который можно по желанию заменить на другой вид сыра.
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Красная икра — 60-80 г.
Творожный сливочный сыр — 80 г.
Соль
Пошаговый рецепт яиц фаршированных с красной икрой
Шаг 1.
Куриные яйца (мы использовали «деревенские») отварить вкрутую. Очистить от скорлупы. Разрезать вдоль на 2 половинки и извлечь желток.
Шаг 2.
Творожный сливочный сыр выложить в тарелку.
Шаг 3.
Желток размять вилкой и добавить к сливочному сыру. Посолить по вкусу, не забывая о том, что красная икра тоже соленая. Перемешать до однородной консистенции.
Шаг 4.
Готовой начинкой нафаршировать яйца.
Шаг 5.
На каждую половинку яиц выложить по 1 чайной ложке красной икры. Яйца фаршированные красной икрой готовы! Приятного аппетита!
С нетерпением ждем новогодних праздников и накрываем вкусный новогодний стол