Вы вчитывались в меню вашего детского садика?
Я вот смотрю каждый день, потому что моя обжора ест еще и вечером после садиковского ужина.
Чтобы не повторяться. Потому что уже в меню бывает такое, что очевидно: повара явно решили сэкономить время.
Например, меня напрягает картофельные диеты.
Когда в меню на 1 день:
- картофельный суп с бобовыми
- рыбная котлета с картофельным пюре
- на ужин вареный картофель с овощами.
Что за сбалансированное питание, о котором мне объясняла диетсестра? Непонятно. Возможно, она имела в виду 2-х недельный баланс, а не ежедневный. И это нормально, объедаться картохой…
Вы понимаете, что я не могу позволить себе кормить ребенка и на домашний ужин блюдом с картошкой. А то точно из ушей полезет…
Поэтому я бдю! Меню висит в группе (не всегда наша нянечка успевает заполнять, я ее не виню). И еще одно меню висит около кухни - вот там то я частый гость. Прежде чем выйти из садика заворачиваю к кухне и смотрю, что сегодня будет есть или не есть мой драгоценный ребеночек.
Итак, каким продуктам, я считаю, нечего делать в детском меню?
Консервы из сайры - это жесть! Самый возмутительный ингредиент!
Они из консервов варят суп. Как говорит наша бабушка: “Ну, конечно, выгодно, на 50 рублей накормили весь садик”. Все мы знаем как ненапряжно и недорого варить суп из сайры.
Против самой сайры ничего не имею против. Хорошая полезная рыбка, много в ней плюсов и полезностей для организма. Но в консерве - сплошной жир, масло…
Но в целях экономии у нас в садике, да и в большинстве садов дают консервированную сайру. Потому что это можно по нормам питания в детских садах.
Ненавижу сайру всей душой еще и за то, что когда глажу чистые на первый взгляд вещи, в нос ударяет этот мерзкий рыбный запах. Пятна не видно, но они есть и воняют. Чем их отстирать, не знаю.
Второе возмутительное блюдо - соленая селедка с салатом, то есть с порезанным луком. Почему это называется салат, ума не приложу. Но, как оказалось, это блюдо тоже можно давать детям на уровне закона.
1 ребенок из 10 возможно покалупается и съест эту гадость. Остальные видят, и едят одну картофельную пюрешку. Постоянную спутницу этого кулинарного шедевра.
Конечно! Это вам не взять свежую рыбку и не приготовить из нее нормальное горячее блюдо. Открыл консервы, нарезал лук и готово!
Третья вреднючность - вафли!
С отвратительной маргариновой начинкой. В нашем саду на полдник после сна обычно дают кисломолочку с чем-то. Булочка, печенька, крекер - ок. Но часто это: зефир и вот эти вафли. Которые нахимичены очень очень. Дома мы такое не едим. Конечно, от 1 вафли не будет ужасного вреда дитенку. Но можно было бы запросто и без них обойтись.
Сосиски, которые дети просто обожают.
Признаюсь, сосиски мы и дома иногда едим. В качестве баловства. Но, все же, я считаю их вредной едой. Потому что мало там чего натурального, чаще всего много свинины и вообще непонятно что в составе. Когда я дома покупаю сосиски, я беру хорошие, дорогие, в проверенных магазинах. В саду, я сильно сомневаюсь, что они заморачиваются. Поэтому сосиски в саду вреднее)
Да и в целом, что за курс на скорость и удобство приготовления для поваров. Заметили? Вся вредная еда очень легко готовится и выгодно по деньгам? Именно поэтому она есть в менюшках, а не из соображений принести детскому организму пользу.