Мой опыт подбора сковороды с антипригарным покрытием!
Здравствуйте Дорогие друзья ! Сегодня я хочу Вам рассказать как правильно придя в Гипермаркет подобрать себе на любимую кухню сковороду с антипригарным покрытием. Прежде всего Вы должны знать какая у Вас на кухне плита. Плиты бывают газовые ,электрические, стеклокерамические, индукционные. Я написала Вам по принципу от простого к сложному. Вот исходя из этого и надо подобрать сковороду или другую посуду. Что касается газовой и электрической плиты то на такую плиту посуда а именно сковорода подойдет любая, а на стеклокерамику и индукционную нет. Тут нам помогут значки которые Вы всегда найдете на этикетки производителя. И помните правильная сковорода -это прежде всего наше отношение к ней. Сковорода с антипригарным покрытием не переносит перепад температур а именно -ПОСЛЕ НАГРЕВА ЕЕ НЕЛЬЗЯ ПОДНОСИТЬ ПОД СТРУЮ ХОЛОДНОЙ ВОДЫ. Если сковорода находилась в холодильнике ее также нельзя ставить сразу на разогрев. Что тут говорить сейчас есть категория сковородок на поверхности которых можно пользоваться металлическими приборами-смотри значки. И знайте чем сковорода толстостенная и у нее утолщенное дно тем дольше при правильном использовании она Вам прослужит. И еще одна рекомендация выбирайте сковороду с двустороннем антипригарным покрытием так удобнее за ней ухаживать. Придя в Гипермаркет Вы должны уже определиться если Вам нужна сковорода для жарки то она должна быть с низкими бортами тогда Ваше мясо буде зажаристое , ну а если для тушения то бортики должны быть глубокие. И не забывай про крышку диметр сковороды не всегда может совпадать с диаметром крышки. Это все советы на сегодня. Успешной вам покупки. Пока.