Найти в Дзене
Даниил медведев

Гениальный Салат На Праздничный Стол 2020. Устоять Невозможно! Изумрудный Браслет рецепт салата.

Для начала приготовлю соус это будет великолепный мусс из авокадо и сыра фета который кстати при желании можно заменить сливочным сыром и так у меня 2 спелых мягких авокадо для этого соуса понадобиться именно такие разрезаю их пополам убираю косточку и ложкой вынимаю всю мякоть у меня получилось 180 грамм очищенном виде отправляем в чашу блендера тут же взбрызнуть соком лимона чтобы авокадо не потемнел достаточно двух столовых ложек и немножко соли совсем чуть-чуть так как конфета сыр солёный измельчаю конфету ее понадобится 130 150 грамм чтобы блендеру было легче с ней впоследствии справиться и добавляю к вакано а теперь на больших оборотах взбиваем все докремо образной массы уже готовый must отправляю в кондитерский мешок и пока отставляю в сторону у меня 50 грамм вяленой клюквы и и с легкостью можно заменить обычным изюмом заливаю теплой водой и дампа стоять минуту а сама на крупной тёрке натираю 250 грамм вареной моркови я уже слила воду с клюквой и отправляю ее в морковке нам пон

Для начала приготовлю соус это будет великолепный мусс из авокадо и сыра фета который кстати при желании можно заменить сливочным сыром и так у меня 2 спелых мягких авокадо для этого соуса понадобиться именно такие разрезаю их пополам убираю косточку и ложкой вынимаю всю мякоть у меня получилось 180 грамм очищенном виде отправляем в чашу блендера тут же взбрызнуть соком лимона чтобы авокадо не потемнел достаточно двух столовых ложек и немножко соли совсем чуть-чуть так как конфета сыр солёный измельчаю конфету ее понадобится 130 150 грамм чтобы блендеру было легче с ней впоследствии справиться и добавляю к вакано а теперь на больших оборотах взбиваем все докремо образной массы уже готовый must отправляю в кондитерский мешок и пока отставляю в сторону у меня 50 грамм вяленой клюквы и и с легкостью можно заменить обычным изюмом заливаю теплой водой и дампа стоять минуту а сама на крупной тёрке натираю 250 грамм вареной моркови я уже слила воду с клюквой и отправляю ее в морковке нам понадобится пара зубчиков чеснока у меня есть вот такой новый измельчитель для него он чеснок не давит а нарезает на кубики также есть насадка для нарезки слайс of все падает в пластиковый контейнер очень очень удобно я заказал на алиэкспресс три вида чеснока навык чтобы понять какая из нихв ней они уже все у меня вы наверное их видели в других рецептах это абсолютно не реклама хочу сказать просто для вашего удобства я оставлю ссылки на все три чеснокодавке в том числе и на эту готовый чеснок высыпают морковки с клюквой и все перемешиваю солить не буду так как соус я под соли вала и мне этого достаточно салат буду формировать вот на таком блюде но так как у нас сегодня браслет по центру ставлю небольшую креманку которую уберу когда сформирую пару слоев и так аккуратно выкладываю первый слой салата этом орков с клюквой чесночком и формирую ровно и кольцо сверху все обильно покрывают сеточкой из нашего муса следом копченая куриная грудка ровно 200 грамм режу довольно мелкими кубиками и выкладываю следующим слоем и снова сверху делаю сеточку из авокадо и фетой на этом этапе можно убрать пиалу так как салат с каждым слоем будет становиться выше и потом нам это будет сделать очень трудно если не сказать вообще невозможно теперь на очереди вареные яйца три штуки true их также на крупной терке и выкладываю сверху на курицу придавая браслету округлую форму сейчас снова сеточка из соуса дальше по плану 100 грамм твердого сыра натираю его на мелкой терке и выкладываем сверху на салат посмотри темы практически оформили браслет сверху последний раз делаю сеточку и осталась превратить наш браслет в изумрудный киви нарезаем очень тонкими слайсами у меня ушло 400 грамм это 78 небольших штук а теперь начиная снизу выкладываю киви в нахлёст друг на друга постепенно поднимаясь вверх таким образом мы получаем очень красивый узор что-то типа леопарда зеленого цвета думаю такой салат не может остаться без внимания гостей внутри браслет а также все прокладываю киви и в итоге вот что унас получается мне очень нравится если честно не могу оторвать глаз такая красота однозначно украсит любой праздничный стол отправляю салат на некоторое время в холодильник пильник чтобы он немного пропитался и настоялся и вес такого салата полтора килограмма а калорийность 138 килокалорий на 100 грамм мне будет очень приятно если и вам понравится такой изумрудный браслет готовится он довольно просто а выглядит очень красиво!!!!