.
Category Single Malt
Distillery Benromach
District Speyside
Bottler OB
Bottling serie Pure Single Highland Malt
Vintage 1968
Bottled 2007
Age 39
Cask type Sherry Cask
Strength 45.4%
.
Цвет Заварка чёрного чая.
.
Аромат Сдержанный, сухой, первый нос - земляника и пуэр; земляные нотки, пригоревшее варенье, гербарий, кофе, старая мебель из массива, домашняя пастила, трубочный табак, цветочные оттенки, чёрный чай, сухофрукты - курага, чернослив; жжёные сухари, изюм, кожгалантерея.
.
Тело Плотное, округлое.
.
Вкус Мягкий, маслянистый, насыщенный, мебельный лак, дуб, лакрица, сухофрукты, цветочные нотки, жжёные сухари, пуэр, табак.
.
Послевкусие Пряное, мягкое, согревающее, продолжение вкуса с уклоном в сладкие кондитерские нотки и чёрный чай; изюм, кофе, цветочные оттенки.
.
Вывод Отличный виски, очень старый, это прямо ощущается во всех составляющих, весьма похож на старые коньяки, очень много дуба, но он мягкий и деликатный, очень спокойный, не скажу, что уставший, но уже близко к тому, глубокий, богатый на полутона и оттенки, для длительной, медитативной дегустации.
.
Оценка - 93/100
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 30-35
Крепость - 45-50
Бочка - Херес рефилл.
Винокурня, регион - Да что угодно может быть, кроме Айлы - Томатин, Гленливет, Бенриах.
.
Итог - Бенромах 1968 года, 39 лет выдержки, великолепно, разлили, по ощущениям, вовремя, ещё немного и он бы стал уставать, а так - самое то, всё что можно было взять от бочки.