Согласно новому исследованию, даже умеренное употребление алкоголя может увеличить риск развития рака. Газета Нью-Йорк Таймс сообщила, что в Японии насчитывалось более 63 000 больных раком, которых сравнивали с равным числом здоровых людей.
После учета таких факторов, как курение, высокое кровяное давление, диабет и ожирение, исследователи пришли к выводу, что употребление в эквиваленте 170 грамм вина, 480 грамм пива или всего 56 грамм виски в день в течение 10 лет повышает относительный риск развития рака на 5%.
Об этом свидетельствует исследование, опубликованное в журнале Cancer.
Издание The Times сообщает, что риск заболеть раком выше у тех любителей алкогольных напитков, которые на протяжении долгого времени выпивали даже умеренно - несколько раз в неделю или в день. Связи между употреблением алкоголя и раком были особенно сильны при раке рта, горла, желудка и толстой кишки.