Такая проблема, как скачки АД, известна многим людям, разберемся более подробно, какие продукты способны повышать давление у человека. Как показывает практика, гипотония (низкое артериальное давление) встречается гораздо реже гипертонии.
Продукты, поднимающие давление
Низкий уровень АД является проблемой для многих современных людей. Так какие же пищевые продукты следует включать в рацион гипотоников?
Кофеиносодержащие
Самый простой способ повысить АД, это употреблять продукты, поднимающие давление, благодаря наличию в своем составе кофеина. К ним относятся:
- кофе;
- чай (зеленый и черный);
- какао.
Важно! Любителям кофе нужно помнить, что его категорически не рекомендуется употреблять после перенесенного инфаркта либо инсульта, а также при ишемии и заболеваниях мозга. В качестве альтернативы можно умеренно пить зеленый или черный чай.
Острые пряности и соль
К перечисленным продуктам, повышающим давление, можно также добавить:
соль;
маринады и соленья;
жгучие приправы;
чеснок и лук.
По своему тонизирующему эффекту эти продукты занимают второе место. Их способность поднимать давление обусловлена наличием натрия и экстрактивных веществ. Соль, действуя как электролит, участвует в поддержании АД на должном уровне. Механизм ее работы основан на способности наполнять сосуды жидкостью, вытянутой из тканей, и повышать давления в них. Однако при избыточном потреблении соленых продуктов срабатывает защита — прекращается синтез альдостерона. Соль в таком случае начинает активно поступать в почки, образуя камни. Поэтому гипотоникам с диагнозом мочекаменной болезни рекомендуется существенно снизить потребление этого продукта, поднимающего давление.
Действие острых приправ основано на эффекте, оказываемом экстрактивными веществами. Их регулярное поступление в организм может вызвать повышенную активность надпочечников и щитовидной железы, вырабатывающих гормоны, повышающие АД.
Вы следите за состоянием своего организма, стараясь употреблять только полезную пищу? В таком случае кулинарный портал Elementaree поможет вам организовать здоровое питание. Воспользовавшись услугами удобного сервиса, вы можете заказать не только составление сбалансированного меню на всю неделю, но и быструю доставку рецептов и всех необходимых ингредиентов. С нами вкусно и удобно!
Сытная еда
Людям, склонным к гипертонии, нужно быть более сдержанными в отношении тяжелых и жирных продуктов, способных повысить артериальное давление. Поэтому гипотоники могут смело употреблять в пищу:
выпечку и сладкое;
любое мясо;
молочные продукты повышенной жирности;
колбасу и сыр;
сало и яйца.
Их действие основано на повышении уровня сахара, так как при этом поднимается и АД (белок увеличивает вязкость крови).
Кроме того, сытная еда способствуют большей выработке энергии, активизирующей тонизирующую систему. Но для диабетиков и страдающих нарушениями работы ЖКТ, потребление таких блюд должно быть ограничено.
Тонизирующие травы и плоды
К пищевым продуктам, поднимающим давление, также относятся травы, фрукты и ягоды, имеющие в своем составе тонизирующие вещества. Это:
смородина черная;
ягоды облепихи;
корень женьшеня;
плоды гранатового дерева;
лимонник.
Все они отлично повышают уровень АД, однако имеют одну особенность — на давление гипертоников они практически не оказывают действия. То есть при высоком АД их так же можно употреблять, но в ограниченном количестве (исключение — лимонник, способный очень сильно повышать показатель).
Жидкость
Помимо перечисленных, какие еще продукты могут поднимать давление? К ним можно отнести воду и ее производные, такие как напитки и супы. Если жидкость потребляется в больших количествах, это способно вызвать повышение АД. Однако для гипотоников это не всегда срабатывает. Усилить эффект может одновременное употребление соленого. Только в этом случае вода сможет задержаться в организме, наполнив сосуды и повысив артериальное давление. Систематическое включение в ежедневное меню воды и соли в достаточных объемах позволит устранить гипотонию.
Также поможет в улучшении и стабилизации артериального давления умеренные физические нагрузки.