Вода покрывает 70% нашей планеты, и легко предположить, что она всегда будет в изобилии. Однако пресная вода – то, что мы пьем,орошаем поля наших ферм – невероятно редка. Только 3% воды в мире – это пресная вода, и две трети этой воды спрятаны в замерзших ледниках или недоступны для нашего использования. В результате около 1,1 миллиарда человек во всем мире не имеют доступа к воде, а в общей сложности 2,7 миллиарда человек испытывают дефицит воды по крайней мере один месяц в году. Антисанитария также является проблемой для 2,4 миллиарда человек – они подвержены болезням, таким как холера и брюшной тиф, и другим болезням, передающимся через воду. Два миллиона человек, в основном дети, умирают каждый год только от диарейных заболеваний. Реки и озера высыхают или становятся слишком загрязненными для использования. Более половины водно-болотных угодий в мире исчезли. Сельское хозяйство потребляет больше воды, чем любой другой источник, и большую часть воды расходуется неэффективно. Изменен