Доброго времени суток мои дорогие читатели. Совсем скоро грядут новогодние праздники и мы все чаще тратим время на поиски оригинальных рецептов к праздничному столу. Сегодня я хочу поделится рецептом очень вкусного салата. который так и называется "Праздничный" с ним придется немного повозиться, но результат оправдает потраченное время.
Для его приготовления вам понадобятся:
200 гр. помидоров черри,
150 гр. сыра твердых сортов, но лучше брать Ламбер или Мааздам,
Небольшой пучок листьев зеленого салата Латук,
250-300 гр. отварного мяса (курица. свинина, баранина) на предпочтение,
4 яйца,
200 гр стручковой (замороженной) фасоли,
200 гр. обезжиренного натурального йогурта.
Что делать:
Помидоры черри и зеленый салат хорошо промыть.
Помидоры нарезать пополам, салат нашинковать.
Сыр трем на крупной терке и добавляем к помидорам и салату.
Мясо мелко нарезать и обжарить до золотистой корочки. Важно! Масло слить.
Стручковую фасоль отварить, откинуть на дуршлаг до полного остывания.
К помидорам, салату и сыру добавить остывшее мясо и фасоль.
Яйца почистить и нарезать (не мелко).
Соединяем со всеми ингредиентами.
Перемешиваем и немного подсаливаем.
Заправлять салатик рекомендую обезжиренным, натуральным йогуртом, (только не майонезом).
Получается вкусно, сытно и нежно. Он по вкусу не только взрослым, но и детям. Салат займет достойное место на праздничном столе.
Готовьте с удовольствием и подписывайтесь на мой канал.