Найти тему
Готовим дома @

Жульен с курицей и грибами

Ингредиенты: шампиньоны 400 гр, филе куриной грудки 2 шт, сыр твердый 100 гр, сливки 10 % 250 мл, лук репчатый, приправа и специи.

-2

Нарезаем шампиньоны.

-3

Нарезаем репчатый лук, добавляем к грибам и обжариваем.

-4

Нарезаем и обжариваем курицу.

-5

Смешиваем курицу с грибами и луком.

-6

Заливаем сливками и добавляем приправы.

-7

Томим на медленном огне до загустения.

-8

Раскладываем по кокотницам, посыпаем сверху сыром и ставим в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

-9

Приятного аппетита!