В последнее время все чаще наблюдаю на прилавках магазина кокос, цена которого колеблется в среднем от 40~100 руб.
Как-то раз я купила кокос и попробовала сделать молоко и стружку из одного кокоса. Я не ожидала, что получится так просто в домашних условиях сделать стружку и молоко! Но мне ещё захотелось узнать, полезен ли кокос на самом деле или это всё миф?
Мой рецепт приготовления стружки вы можете посмотреть по ссылке✨
А сейчас я расскажу о некоторых интересных фактах о кокосе:
- Самое главное заблуждение - что кокос - это орех! На самом деле, кокос - косточковый плод, поэтому его родственниками можно назвать, например, сливу, абрикос и персик
- Кокосовая вода богата витаминами К, В1, В3, В6, Е и С!
- Кокос обладает свойством бактерицидности, поэтому он остаётся свежим до того момента, пока его кость остаётся невредимой
- Содержимое кокоса способно бороться с депрессией, так как его употребление способствует выработке серотонина и эндорфина
- Благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, суставы, а также на пищеварительную систему
- Кокосовое масло активно используется в косметологии: против жирности кожи, улучшая состояние волос и даже для осветления пигментных пятен у беременных женщин
Как правильно выбрать кокос?
Прежде всего, кокос должен быть без внешних повреждений (трещин, дырок и др), он должен иметь достаточно тяжелый вес по сравнению с другими кокосами, при покупке нужно его немного потрясти: если услышите бульканье,- значит перед вами свежий плод!
Питайтесь правильно и будьте здоровы!🍎
Надеюсь, моя статья была вам полезна и интересна!💕🤗