Многие уверены, что спортивное питание требуется только профессиональным бодибилдерам, пауэрлифтерам и прочим спортсменам. Это не так! Большинству спортсменов-любителей, которые занимаются силовыми тренировками и наращиванием мышечной массы, также требуется специально разработанная система питания.Существует множество готовых смесей, которые содержат необходимое количество белков, углеводов, микроэлементов и прочих веществ. Стоит сказать, к таким добавкам многие люди относятся с осторожностью.Учеными доказано, что никаких вредных примесей в готовом спортивном питании нет, и оно не несет никакого вреда человеческому здоровью. Однако если Вы не доверяете покупным БАДам – у Вас есть отличная альтернатива! Речь идет о спортивном питании, приготовленном в домашних условиях.
Спортивное питание в домашних условиях
Спортивное питание в домашних условиях может приготовить каждый. Для этого не требуется каких-то особенных продуктов. Все очень просто и легко! Единственное, что Вам действительно потребуется, – это кухонный блендер. С его помощью Вы сможете сделать питательные и полезные протеиновые коктейли.О пользе белковых коктейлей:
- Они насыщают организм большим количеством белков и углеводов.
- Способствуют росту мышц и улучшению спортивных результатов.
- Вы не будете чувствовать голод, что особенно важно тем, кто борется с лишним весом.
- Коктейли усваиваются быстрее обычной пищи, облегчая работу желудочно-кишечного тракта.
- Укрепляется иммунная система.
Список продуктов, которые Вам понадобятся для приготовления протеиновых коктейлей:
- Молоко, кефир или соки.
- Творог, сухое молоко, яйца.
- Варенье, мед, сахар.
- Фрукты.
- Растительное масло (по желанию).
Как самостоятельно сделать коктейли для спортивного питания? Рецепты
Приведем несколько популярных рецептов изготовления спортивного питания.Рецепт № 1.Ингредиенты:
- 50-60 г сухого молока
- 200 мл кефира
- 1 столовая ложка любого варенья или 1 фрукт
- 1 чайная ложка сахара
Все смешать в блендере. Общий вес коктейля — 280 мл, количество протеинов — 25 г.Рецепт № 2.Ингредиенты:
- 200 мл апельсинового сока
- 50 г обезжиренного творога
- половина банана
- 25 г шоколада или какао
- 1 чайная ложка варенья
Все перемешать блендером. Общий вес — 330 мл, количество белков — 10 г.Рецепт № 3.Ингредиенты:
- 1 стакан йогурта
- 200 г кипяченой воды
- 1 банан
- 30 г сухого миндаля
- 1 стакан овса (лучше проросшего).
Этот коктейль содержит около 70 г углеводов, 20 г жиров и 50 г белка.Это лишь примерные рецепты и рекомендации о том, как сделать полезные коктейли для спортивного питания дома. Вместо фруктов Вы можете добавлять корицу, ваниль, кокосовое масло — любые добавки, содержащие глюкозу, которые Вам нравятся.
Рекомендации по выбору продуктов для спортивного питания
- Выбирайте только свежие продукты для спортивного питания.
- Лучше приобретать молоко средней жирности (2-2,5%).
- Используйте только обезжиренный творог.
- Не бойтесь добавлять в небольших количествах различные сладости: корицу, ягоды, какао, тертый горький шоколад. Это позволит Вам разнообразить свой рацион и делать коктейли вкуснее.
Полезные советы:
- Коктейль нужно выпить за полчаса до и через полчаса после тренировки.
- Если перед тренировкой Вы не имеете возможности выпить коктейль — съешьте 2 банана.
- Пить протеиновые напитки нужно не спеша, чтобы они лучше усваивались.
- Не забывайте правильно питаться! Коктейли — это всего лишь добавка, которая не заменит Вам полноценной еды.
- Хранить смеси долго не рекомендуется. Лучше каждый раз делать свежий напиток и сразу же выпивать его.
Желаем Вам успехов в спорте!