Скоро Новый Год, и хоть тема канала у нас не связана с кулинарией, я решил поделиться несколькими новогодними рецептами с подписчиками.
Сегодня расскажу, как я готовлю салат Оливье.
Нам понадобятся:
картофель - 3 штуки
морковка - 1 штука
яйца - 4 штуки
маринованные огурчики - 4 штуки
отварная говядина - 300 грамм
консервированный зелёный горошек - 1 банка
соль, майонез - по вкусу
Дальше всё просто. Нужно сварить яйца, отдельно сварить картошку и морковку, отдельно варим говядину. Сколько варить? Яйца 10 минут, картошку с морковкой минут 25-30, пока не станут мягкими, говядину разрезать на среднего размера кусочки и варить 1 час.
Потом нужно всё остудить, нарезать кубиками и сложить в салатницу. Туда же добавить нарезанные огурчики и зелёный горошек.
Посолить и добавить майонеза по вкусу.
Вместо говядины некоторые добавляют ветчину, но в таком случае берите хорошую, проверенную ветчину, потому что дешёвая варёная колбаса испортит весь вкус.
Ставьте лайки и делитесь рецептом с друзьями!