Простые в приготовлении, и очень вкусные. Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: - картофель- 5 штук; - фарш свиной – 300 грамм; - морковь – 1 штука; - одно яйцо; - лук – 1 штука; - соль, перец ( по вкусу). Для подливы: - вода; - сметана; -горчица; - томатный соус; -базилик; -соль, перец; -грибы. Теперь можно начинать готовить: 1.Картошку и морковку нужно потереть на терке, добавить в смесь фарш, яйцо, соль, перец и луковичку, сделать шарики из получившейся смеси, все обкатать в муке и положить на сковороду для жарки. 2.После того как тефтели обжарились их нужно переложить в кастрюлю и полить подливой. Тушить минут 15-20.