НА МОЛОКЕ : -250 мл. молока. - 4 яйца. - 150 г. муки . - 2 ст. л. сахара. - 2 ст. л. раст. масла . - щепотка соли . НА КИПЯТКЕ : - 600 мл. молока . - 600 мл . кипятка . - 1.5 ст. муки. - 1.5 ст. крахмала. - 4 яйца - 3 ст . л. раст. масла . - 3 ст. л. сахара . - 0.5 ч. л. соли . - ваниль . НА КЕФИРЕ : - 250 мл. кефира . - 1 стак. муки . - 1 яйцо . - 0.5 стак. кипятка . - 1 ч. л . разрыхлителя . - 2 ст. л . сахара . - щеп. соли . НА ВОДЕ : - 1 стак. воды . - 1 яйцо - 1 ст. л. сахара. - 1 ст. муки . - 1 ст. л. раст. масла . НА МАЙОНЕЗЕ: - 0.5 л. теплой воды . - 9 ст. л муки. - 2 ст. л. майонеза . - 2 яйца . - 2 ст. л. сахара . - 15 г. ваниль. сахара . - 2 ст. л. раст. масла . - щепотка соли . НА ДРОЖЖАХ (ДЫРЧАТЫЕ): - 3 ст. молока . - 4 яйца . - 2 ст. л. сахара . - 1 ч. л. соли . - 220 г. муки . - 7 г. сухих дрожжей . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! )*