Этот салат называется Гранатовый браслет. Оформленный таким оригинальным способом слоеный салат "Гранатовый браслет" вошел в пятерку самых популярных салатов для праздничного стола. Название салата произошло из-за его кольцевидной формы и из-за того, что его поверхность украшена зернами граната.
ПРОДУКТЫ НА 6 ПОРЦИЙ:
1 Куриное филе (окорочка или грудка, без костей) (в моём случае индейка) - 300 г
2 Картофель - 2 шт.
3 Свекла - 2 шт.
4 Морковь - 2 шт.
5 Яйца - 2-3 шт. -по желанию.Любым слоем
6 Лук репчатый - 1 шт.
7 Гранат - 1-2 шт.
8 Грецкие орехи - 2 ст. л.
9 Масло растительное - для жарки
10 Майонез .Соль - по вкусу
Способ приготовления :
1 Подготовить продукты. Моем и варим овощи и яйца. Для самой формы салата нам также будет необходим стакан - любой, подходящего диаметра.
2
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Готовый лук перекладываем в тарелку и даём ему остыть.
3
Куриное филе отварить в подсоленной воде, порезать соломкой или кубиками.
Все остальные ингредиенты измельчаем на крупной тёрке.
4 Ставим стакан в центр тарелки и начинаем выкладывать слои салата.
5
1-й слой: картофель, чуть-чуть соли, смазать майонезом.
6
2-й слой: окорок курицы, майонез.
7 3-й слой: лук жареный.
8 4-й слой: морковь, чуть-чуть соли, майонез.
9 5-й слой: грецкие орехи.
10
6-й слой: свекла, майонез.
11 7-й слой: гранат.
Ну вот и всё салат готов. Всем приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк)