Яблоки - это диетический и ценнейший целебный продукт. В них содержится большое количество витаминов, каротина, органических кислот, пектиновых веществ, дубилных и минеральных элементов Яблоки надо есть с кожурой. Яблоки снижают уровень холестерина в крови благодаря волокнам и пектину, которых в яблоках огромное количество!Одна яблоко среднего размера с кожурой содержит 3,5гр. волокон, т.е. более 10% суточной нормы волокон, необходимых оргонизму. Нерастворимые волокна в яблоках предотращают запоры и выводят вредные вещества из организма, тем самым, снижая вероятность развития рака толстой кишки. Кожура яблока содержит большое количество антиокседанта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм. Он улучшает кровопоток, надёжно защищает микрососуды и мембраны клеток от свободных радикалов, разрушающих организм.