Лапша с креветками и рыбой — беспроигрышный вариант к любому столу. Сами по себе креветки отлично сочетаются с любыми овощами, пряностями, а также любым сортом лапши. Лапшу можно использовать как рисовую, яичную, так и обычную пшеничную. Великолепным вкусом и ароматом получается сочетание креветок вместе с рыбой. Вот о таком рецепте мы и расскажем Вам сегодня. Ингредиенты: 300 гр сёмги (или другая — по желанию)
300 гр креветок королевских
1 головка репчатого лука
300гр. лапши яичной
3 дольки чеснока
1 морковка средней величины
3 ст. л. томатной пасты
1ч. л. аджики
1 ст. л. сливочно-горчичного соуса
2 болгарских (разного цвета) перца
50гр. сливочного масла
Зелень петрушки
Соль, перец Способ приготовления: Шаг 1:
В глубокой сковороде с толстым дном растопим масло, добавим мелко порезанные: лук, морковь, давленный чеснок, нашинкованную петрушку, горчицу, соль, томатную пасту, перец, заливаем все кипяченой водой.
Закрываем крышкой. Тушим на умеренном огне 10 минут. Шаг 2:
Рыбу очищаем от