Базилик - трава с фантастическим вкусом. Это часть как нашей, так и ряда зарубежных кухонь из-за незаменимого вкуса, который он придает блюдам. У базилика, как и у большинства растений, есть семена, которые мы редко используем. Они заслуживают особого внимания, потому что они приносят невероятную пользу для организма. Они напоминают семена чиа, которые, как мы знаем, являются суперпродуктом с замечательными полезными свойствами.
Что содержится в семенах базилика?
Они чрезвычайно богаты витамином К, растительными белками, клетчаткой, железом, фитохимическими веществами, полифенолами, мощными антиоксидантами. Их можно добавлять в десерты, блюда, салаты, смузи, здоровые и полезные коктейли.
Каковы основные преимущества семян базилика, которые делают хорошей идеей потреблять их чаще?
Уход за кожей
Впечатляющие мощные антиоксиданты в семенах базилика подавляют процессы старения и дольше сохраняют молодость кожи. Регулярное потребление помогает сгладить цвет лица, уменьшить морщины, пятна старения и мутации клеток, приводящие к изменениям кожи.
Уход за волосами
Сочетание большого количества антиоксидантов и витамина К в семенах базилика делает их отличным способом защитить ваши волосы от выпадения и сухости. Эти сильные ингредиенты проникают глубоко в кожу головы и волосы, подавляя воспаление и окислительный стресс.
Потеря веса
Большое количество клетчатки в этих семенах способствует естественному снижению веса. В качестве дополнительного бонуса добавляется эффект насыщения, который сохраняется дольше.
Они снижают уровень холестерина
Продукты, богатые клетчаткой и антиоксидантами, помогают снизить уровень холестерина в крови. Семена базилика делают именно это.
Контроль артериального давления
Семена базилика также содержат огромное количество калия, который, как доказывают, помогает контролировать кровяное давление.
Стимулировать здоровье костей
Семена базилика несут прекрасный коктейль из железа, калия, меда, кальция, марганца и магния. Все эти минералы благотворно влияют на здоровье костей, их плотность.
Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
Благодаря своим антиоксидантам семена базилика защищают сердце и сосуды от дегенеративных и воспалительных заболеваний.
Они контролируют уровень сахара в крови
Пищевые волокна в семенах базилика обладают способностью снижать уровень сахара в крови и улучшать чувствительность к инсулину в клетках.
Успокаивают стресс
Чай из семян базилика обладает успокаивающими свойствами. Он насыщен биофлавоноидами, которые подавляют секрецию гормонов стресса и снимают симптомы тревоги.
Улучшают зрение
Поскольку они очень богаты витамином А, важным витамином для здоровья зрения, семена базилика способны поддерживать здоровье глаз. Регулярное употребление этих полезных семян помогает предотвратить дегенерацию желтого пятна и сетчатки - одну из главных причин слепоты у пожилых людей.
Успокаивают боль
Антиоксиданты и флавоноиды в семенах базилика подавляют воспаление в различных тканях организма. Поэтому они полезны для лечения боли при артрите, подагре, головной боли, синдроме раздраженного кишечника, предменструальном синдроме.