Картофельные блинчики.
Что нам надо:
1) картошка 3-4 шт. ( 5 руб)
2) 2 яйца ( 10 руб.)
3) 1 стакан муки ( 8 руб.)
4) 1 стакан молока ( 10 руб.) можно и воды ( бесплатно)
5) соль и сахар щипотка ( стрельнуть у соседей)
6) Подсолнечное масло 1 ст. л ( 5 руб)
Приготовление
Берём картошку чистим и варим. Свареную картошку измельчаем в пюре прямо с водой. Потом берём яйца,муку, молоко(воду),сахар соль,масло смешиваем в миске и добавляем туда наше пюре. Замешиваем тесто. Жарим на сковородке с растительным маслом. С двух сторон.
Приятного аппетита)
