Когда ты идешь, к друзьям или к тебе кто-то приходит часто задаешь себя вопросом,что можно поставить на стол?Ответ есть, торт "АЛЕНУШКА"это торт покажет ваше кулинарное мастерство и порадует всех кто его попробует.
Чтоб приготовить тесто нам потребуется: 2 желтка,1/2 стакана сметаны,1 стакан сахара,100 грамм масла,1/4 чайной ложечки соли,ванильный сахар,4 стакана муки.
1.Яйца нужно растереть с сахаром,добавить сметану,соду,соль,щепотку ванильного сахара,масло протереть на терке,всыпать муку.Осторожно смешать до состояния мелкой крошки.
2.Разделить массу пополам,одну часть выложить сухую форму ,сверху положить начинку из варенья,тертых яблок или изюм.Накрыть второй частью теста,поставить торт в нежаркую духовку на 30 минут.
3.2 белка взбить с 3 чайными ложками сахара в крепкую пену.Затем готовый торт быстро покрыть взбитыми белками и поставить в духовку на 5 минут
Торт пальчики оближешь)))
Приятного аппетита.