Рецепт хрустящих куриных отбивных к новогоднему столу.
Еще один вариант горячего на новый год.
Распечатать рецепт можно на моем текстовом блоге: https://zen.yandex.ru/id/5afbd6f9256d5c10df008f11
💗Поделитесь с друзьями в свою социальную сеть,возможно именно этот рецепт они сейчас ищут!
💘 Напишите в комментариях что нибудь приятное,ваши добрые слова - моя мотивация!
Я Вас 💖
Приятного аппетита!!
Приготовление:
Куриную грудку нарезала на порционные кусочки как для отбивных.
На видео я показываю как делаю такие кусочки,смотрите видео по ссылке выше на моем канале в ютуб
Кстати кто еще не подписался,подписывайтесь я буду очень рада.
Кусочки филе я не отбивала молотком а просто обваляла сначала во взбитом яйце затем в панировочных сухарях.
Выкладываю отбивные в хорошо разогретое растительное масло и обжариваю каждую отбивную до красивой золотистой корочки.
Когда взбиваю яйца для обваливания мяса то в эту смесь добавляю соль.
Готовые отбивные выкладываю на салфетку что бы впитать излишки масла.
В качестве гарнира по моему мнению идеально подходит картофельное пюре.
Ингредиенты:
1 кг куриных грудок
Сухари панировочные
Яйца 2 шт
Соль перец по вкусу