Это великолепный рецепт для тех, кто любит сосиски и овощи. А если это все объединить, то получиться просто вкуснотища.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- сосиски – 5 штук;
- капуста – 1 кочан;
- яйца – 3 штуки;
- панировочные сухари – 200 грамм;
- сыр – 50 грамм.
Способ приготовления:
1. Капусту нужно разобрать на листочки и залить кипятком на 12 минут.
2. Сыр нужно порезать на тонкие ломтики.
3. Соски нужно обжарить на сковороде, сделать на них небольшие надрезы и положить внутрь сыр.
4. Листья капусты нужно вынуть из воды, хорошенько просушить и завернуть в них соски с сыром.
5. Яйца нужно хорошо взбить.
6. Завернутые сосиски нужно обмочить взбитом яйце и обвалять хорошенько в сухарях.
7. Готовые сосиски в одежке обжаривать на сковороде в масле до полной готовности.
Приятного аппетита!