Поговорим о том как вырастить баклажаны…
У баклажана могут быть разнообразные формы (сплюснутая, овальная, шаровидная, цилиндрическая, змеевидная, серповидная), а также различная окраска (белая, черная, фиолетовая, полосатая), что, в принципе, характерно для всех видов паслёновых. Чаще всего вы можете увидеть на прилавках магазина или рынка фиолетовую окраску, а потому баклажаны зачастую именуют синенькими. Несмотря на то, что в баклажане мало питательных веществ и витаминов, этот вид овощей пользуется широким спросом, потому что обладает приятным вкусом.
Как вырастить баклажан? В данном процессе вы сможете найти много общего с томатом и перцем. Можно сказать, что баклажан среди прочих овощных культур является самым теплолюбивым растением, потому что требует к себе весьма высокую температуру - +17-20С. Как и перец, баклажан высаживают только при помощи рассады, потому что период восхождения семян составляет 10-15 дней. Что касается рассады, то выращивается она только в горшках, потому что баклажан имеет весьма слабые корни.
Что касается подготовки почвы, то, в принципе, никакие особые процедуры, отличимые от томата и перца, здесь не требуются. Единственное – не рекомендуется сажать баклажаны в ту почву, где уже находились паслёновые: перец, томат, картофель. Как правило, под баклажаны готовят отдельную грядку и хорошо его обустраивают. В гряде должны содержаться торф, песок, перегной, перепревшие опилки; сочетайте всё это в расчёте 1 ведро на 10 кв м.
Рассаду высаживайте на гряду после того, как ей уже исполнится 60-65 дней, чтобы почва смогла уже быть хорошо подготовлена, а также была хорошо прогрета. Расстояние между рядами должно составлять 60-65 см, а расстояние в ряду между каждой единицей - 30 - 35 см.
У баклажана высокая потребность во влаге. А потому прежде, чем высаживать баклажан в гряду, проследите за тем, чтобы лунки были хорошо политы. К тому же, корни у баклажана весьма слабые.
Опаснейший вредитель для рассады – это колорадский жук, потому что уничтожить он может все ваши труды буквально в течение трёх дней. Чтобы этого не произошло, стоит обработать рассаду интоксицидами. Жук со временем переведёт всё внимание на картофель. Однако, как только картофель отходит, колорадский жук снова вспоминает о баклажане. Вот и все что мы хотели сказать о выращивании.