Доброе утро мои дорогие читатели!
Сегодня у нас долгожданный выходной и хочется сделать праздник для своей семьи. Приготовлю я сегодня салат с интересным сочетанием продуктов. Называется он Новогодний подарок.
Этот салат я делаю практически на все праздники . В нём необычное сочетание сердечек с грибочками и запах чесночка. Короче надо делать и пробовать. И так что нам нужно для этого блюда.
- Куриные сердца 500 грамм
- Маринованные опята 350 грамм
- Лук 2 штуки
- Красный сладкий перец 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Сыр 100 грамм
- Грецкие орехи 50 грамм
- майонез
- Соль , перец
Начнём приготовления с сердечек. Наливаем воду в кастрюлю и доводим её до кипения. Солим и отправляем сердечки. Варим до готовности. Я тем временем порежу лук полукольцами , залью его кипятком и оставлю до остывания воды.
Сердечки разрезаем по полам и нарезаем соломкой. Солим , перчим добавляем чеснок и всё хорошо перемешиваем. Сыр натираем на мелкой тёрке. Болгарский перец нарезаем произвольно , так как это будет украшения .
Грецкие орехи не поджариваем и нарезаем их на небольшие кусочки. Берём форму или блюдо на котором будем собирать салат. Теперь собираем салат.
- 1 слой сердечки + майонез
- 2 слой лук посолить немного
- 3 слой опята + майонез
- 4 слой сыр
- 5 слой грецкие орехи + майонез
- 6 слой для украшения нарезанный перец
Получается очень красиво и вкусно. Салат вокруг можно украсить укропом.Будет ещё красивей. Не ждите праздников. Делайте салаты, когда вы их хотите . Радуйте себя и наслаждайтесь жизнью.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал ставьте ЛАЙКИ и дальше будет ещё интересней. До встречи. Пока , пока.