Банановые коржики можно приготовить к чаю или к завтраку за считанные минуты. Эту вкусную ароматную выпечку удобно брать с собой. Снаружи хрустящие, а внутри - мягкие и рассыпчатые. Можно сделать в виде печенья.
Подробнее смотрите в видео.
Ингредиенты:
банан 1 шт (около 150 г),
масло сливочное 70 г,
яйцо 1 шт,
сахар 50 г (по вкусу - больше),
мука 330 г,
разрыхлитель 5 г,
соль,
корица, ванилин по вкусу.
В миску положить резанный банан, масло комнатной температуры, размять вилкой.
Добавить сахар, соль, ванилин, размешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто.
На листе пергамента раскатать пласт толщиной 8 - 10 мм, нарезать квадратами.
Переложить пергамент с коржиками на противень.
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 20 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Готовые коржики посыпать сахарной пудрой.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите также:
Быстро и пряно - медовые коржики https://www.youtube.com/watch?v=NPbh68gOKgc&t=111s
Сметанные коржики - быстрая ароматная выпечка https://www.youtube.com/watch?v=X_-1MqvY_rc
Печенье на сковороде https://www.youtube.com/watch?v=vRUKrEyOSm4&t=65s
Пирог с виноградом https://www.youtube.com/watch?v=VVrXxoR46Bo
"Заливные яблочки"- пирог с целыми яблоками и творогом https://www.youtube.com/watch?v=NBe_qOv8_UY
ПИРОГ ЩЕДРАЯ ОСЕНЬ - фруктовое ассорти https://www.youtube.com/watch?v=-K8Xpz1BBhw&t=23s
Божественный десерт из винограда на зиму https://www.youtube.com/watch?v=3Yqox6JevG0&t=123s