Сегодня мы приготовим очень вкусные сырные шарики.
Ингредиенты:
Сыр - 250-300гр
Яйца - 2 штуки
Мука - 1 столовая ложка с горкой
Соль - 1 чайная ложка
И щепотку красного перца.
Рецепт:
Натираем сыр в глубокую миску.
2 яйца взбиваем до однородной массы и добавляем к сыру и хорошо перемешиваем.
Добавляем муку , перец и соль и еще раз хорошо перемешиваем.
Из полученной массы формируем шарик, обваливаем его в муке и отправляем во фритюр и хорошенько обжариваем до золотистого цвета.
Наши сырные шарики готовы!
Приятного аппетита :)
