ИМБИРЬ-ДИАБЕТИКАМ
Имбирь широко применяется в кулинарии для придания блюдам пикантного вкуса. А еще это растение способно помочь диабетикам. К такому выводу пришли из Англии.
Как показали исследования, корень имбиря способен обеспечить нормализацию уровня сахара в крови у людей, страдающих диабетом II типа.
Имбирь отличается низким гликемическим индексом, и его применение может, на 35% снизить уровень глюкозы и на 10% повысить уровень инсулина. А еще этот корень разжижает кровь. Употреблять его можно как в свежем, так и в сушеном виде.
ВОДА ВМЕСТО КОФЕ
Австралийские исследователи предостерегают от чрезмерного употребления кофе летом. Они уверены: если в жаркое время года выпивать больше пяти чашек этого бодрящего напитка в день, есть вероятность заработать сердечно-сосудистые заболевания.
Известно, что кофе оказывает мочегонное действие. А при высокой температуре воздуха из-за обильного потоотделения мы и так теряем довольно много жидкости.
Это может вызвать обезвоживание и привести к образованию тромбов. Кроме того, из-за жары и духоты увеличивается нагрузка на сердце и сосуды. Медики советуют летом отдавать предпочтение воде, морсам и компотам на основе ягод и сухофруктов.
КОМУ НУЖНА КЛЕТЧАТКА
Группа медиков из Новой Зеландии и Шотландии установила связь между рационом питания, богатым клетчаткой, и долголетием. Выяснилось, что здоровье пожилых людей, которые придерживаются диеты с оптимальным содержанием клетчатки, лучше, чем у тех, кто этого не делает.
Помимо улучшения работы пищеварительной системы клетчатка способна бороться со старением, увеличивая продолжительность жизни. Для поддержания здоровья достаточно употреблять 25-30 г клетчатки в сутки. Она в достаточном количестве содержится в цельно зерновых продуктах, орехах, бобах, овощах и фруктах.
ОСТОРОЖНО С БАНАНАМИ!
В условиях постоянно ускоряющегося темпа жизни многие привыкли завтракать на бегу, съедая продукты, не требующие приготовления. К примеру, бананы.
Эти богатые железом и калием фрукты имеют множество полезных свойств. Они предотвращают развитие анемии, избавляют от изжоги и запоров, заряжают энергией на целый день.
Но диетологи не советуют употреблять бананы утром на голодный желудок: из-за повышенного содержания сахара они могут вызывать сонливость и чувство усталости.
Кроме того, съедая эти плоды натощак, можно заработать проблемы с кишечником, поскольку бананы повышают кислотность желудочного сока. Специалисты не рекомендуют включать в рацион бананы людям, страдающим диабетом и заболеваниями почек.
Интересная статья?
Поддержите, пожалуйста, канал. Нажмите палец вверх и подписывайтесь на наш канал, чтобы быть в курсе самых последних новостей медицины и здоровья. Огромное спасибо! УДАЧИ!