Как производители удешевляют конечный продукт, не меняя его цены. Пять реальных примеров

Потребительская корзина

Цена любого товара со временем возрастает из-за различных экономических факторов, что отрицательно сказывается на спросе и вызывает отнюдь не радостные эмоции у его потребителей. Ведь если стоящий на полке соседний товар аналогичный, зачем переплачивать. Но производители хотят получать прибыль, а это невозможно без выхода на новые рынки, охвата новых категорий граждан и оправдания доверия постоянных покупателей, поэтому они идут на некоторые ухищрения, иногда не совсем законные.

Рассмотрим пять самых распространённых из них.

1. Уменьшение веса. Статистический покупатель, приходя в магазин, основываясь на уже имеющемся опыте, предполагает, что определенные продукты имеют конкретную массу. Например, плитка шоколада - сто грамм. Но, однажды, случайно перевернув упаковку, обнаруживает отсутствие 5-10 граммов. Вроде бы и не так обидно, но производитель из каждого отрезанного кусочка от 10-20 точно таких же шоколадок собрал с выгодой для себя ещё одну бесплатную.
2. Удешевление состава. В содержимое продукта добавляются  посторонние примеси, прибавляющие вес, такие как крахмал, картофель, мука, а также иные добавки, которые выполняют роль загустителя. От этого понижается ценность и питательность товара, но, возможно, потребитель не сразу почувствует подвох и продолжит ещё какое-то время класть его в корзину.
3. Добавление воды. Особенно актуален этот обман в мясной продукции, а также в продуктах глубокой заморозки. Мясо накачивают водным раствором, делая несколько инъекций вдоль и поперёк куска или туши. При этом подвох можно заметить лишь при готовке. Если продукт заморожен, то после его разморозки вес товара значительно уменьшается и может в итоге составить половину от заявленного изначально. 
4. Эффектная упаковка. Большой пакет или коробка придаёт товару значительности, заставляет ощутить его в руках, создать иллюзию не зря уплаченных денег. Кроме ее размера большое значение имеет цветовое решение. Ведь потребитель покупает «глазами» и если упаковка наглядно показывает, насколько внутри лакомый кусок, она сможет обмануть кого угодно. Только после вскрытия обертки наступает горькое состояние «ожидание-реальность».
5. Уменьшение количества. Такое возможно провернуть с товарами, которые продаются в упаковке, но не на вес. Каждый из нас  хоть краем уха, но точно слышал историю про 9 яиц. Когда покупатель только прядя домой обнаружил, что привычный десяток теперь вовсе не десяток, а девяток, ну или как-то так.

Спасибо за внимание, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! :)