Топ-5 оригинальных салатов к Новому году. Укрась свой праздничный стол одним из этих шедевров!

Новогодний стол — одна из самых важных частей праздника, а новогодние салаты — главное его украшение. Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое и по-настоящему праздничное.

«Так Просто!» собрал для тебя 5 самых оригинальных и вкусных праздничных салатов. Любой из этих салатов станет изюминкой твоего новогоднего стола!

Салат «Красная шапочка»

Ингредиенты

• репчатый лук
• куриная грудка (копченая или гриль)
• отварной картофель
• грецкие орехи
• отварная морковь
• вареные яйца
• твердый сыр
• зерна граната для украшения

Приготовление

• Салат необходимо укладывать слоями и каждый промазывать майонезом.
  1 слой — порежь лук кубиками или кольцами и обдай кипятком, чтобы убрать горечь.
• 2 слой — картофель, нарезанный кубиками
• 3 слой — мелко порезанная куриная грудка
• 4 слой — грецкие орехи (натри на терке или размельчи их в блендере)
• 5 слой — морковь, порезанная кубиками
• 6 слой — яйца, натертые на крупной терке
• 7 слой — твердый сыр, натри на терке
• Верхушку салата укрась зернами граната.

Салат «Леший»

Ингредиенты

• 1 куриное филе
• 2 луковицы
• 400 г шампиньонов
• 2 отварных яйца
• 100 г твердого сыра
• 1/2 ст. чищенных грецких орехов
• майонез – по вкусу
• соль, перец – по вкусу
• маслины для украшения

Приготовление

• Отвари куриную грудку и порежь ее на кусочки. Измельчи лук и шампиньоны и обжарь их по очереди на сковороде.
• Яйца и сыр натри на крупной терке. Далее добавь орехи, заправь салат майонезом и тщательно перемешай.
• Возьми плоское блюдо и в его середину поставь стакан. Выложи вокруг салат и немного придави ложкой, чтобы он не рассыпался. Забери стакан и укрась салат зеленью и маслинами.

Слоеный салат

Ингредиенты

• 1 банка любых консервов (тунец, горбуша, сайра)
• 6 шт. крабовых палочек
• полбанки кукурузы
• 1 плавленый сырок
• 4 отварных яйца
• половина луковицы или немного зеленого лука
• 200 г майонеза

Приготовление

• Консервы нужно размять вилкой. Измельчи крабовые палочки и лук. Натри сыр на терке. Яйца раздели на желтки и белки, разомни и то и то вилкой. Укладывай салат слоями:
  1 слой — консервы.
• 2 слой — лук.
• 3 слой — майонез.
• 4 слой — сыр.
• 5 слой — кукуруза.
• 6 слой — майонез.
• 7 слой — крабовые палочки.
• 8 слой — майонез.
• 9 слой — белок + майонез.

Салат с маринованными опятами

Ингредиенты

• 1 банка маринованных опят
• пучок зеленого лука
• 300 г ветчины
• 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
• 3 яйца
• майонез

Приготовление

• Возьми глубокую миску и уложи салат слоями.
  1 слой — маринованные грибы.
• 2 слой — зеленый лук.
• 3 слой — нарезанная кубиками ветчина.
• 4 слой — нарезанный кубиками картофель.
• 5 слой — мелко порубленные вареные яйца.
• Все слои промажь майонезом. Затем поставь салат в холодильник и перед подачей переверни в другую тарелку.

Салат «Женский каприз»

Ингредиенты

• картофель
• жареные опята с луком
• морковь
• 1 яйцо
• сыр
• майонез

Приготовление

• Салат выкладывай слоями, каждый слой под майонезом, соль добавляй по вкусу.
  1 слой — отварной картофель, натри его на терке.
• 2 слой — жареные опята с луком.
• 3 слой — отварная морковь.
• 4 слой — тертый желток
• 5 слой — тертый сыр.
• 6 слой — белок.
• Укрась салат розами из отварной моркови.

Новогодние салаты являются непременным атрибутом праздничного стола. Они вкусные, красивые, сытные и именно они делают новогодний стол таким, каким он должен быть: ярким и эффектным — без них его просто невозможно представить.

Расскажи своим друзьям, как сделать новогодний стол неповторимым!