Найти тему

Потрясающе вкусно - Мясо в шубке съедается мгновенно!

Привет всем! Восхитительное блюдо и гарнир и мясо 2 в 1, сочное, нежное сытное с хрустящей корочкой, не сомневайтесь вы останетесь довольны. Такое горячее блюдо идеально подойдет как к ужину, так и к праздничному столу.

РЕЦЕПТ:

Мясо (филе курицы, свинина) - 500 гр.

Луковица - 2 шт.

Картофель - 3-4 шт.

Кетчуп 3 ст.л. (помидор)

Чеснок - 3 зубчика

Сметана - 4 ст.л.

Майонез- 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л. в мясо, 1/2 в картофель

Черный перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе курицы 500 гр. нарезаю на кусочки толщиной 1 см

-2
-3

Накрываю пищевой пленкой и отбиваю молотком все кусочки, но не сильно

-4

Добавляю 1/2 ч.л. соли, перчу по вкусу, 2 - 3 зубчика чеснока выдавливаю через пресс туда же и хорошо распределяю по каждому кусочку

-5

Мелко нарезаю 2 луковицы

-6

3 картофелины натираю на мелкой терке, отжимаю сок

-7

Смешиваю картофель , нарезанный лук с 4 ст.л. сметаны и 2 ст.л. майонеза, добавляю 1/2 ч.л. соли и черный перец, хорошо перемешиваю

-8

Мясо выкладываю на противень, застеленной бумагой для выпечки, смазанной немного растительным маслом

-9

Сверху смазываю кетчупом

-10

Далее сверху укладываю картофельно - луковую смесь, равномерно распределяю по каждому кусочку

-11

Ставлю в разогретую духовку и выпекаю при 200 градусах 50 минут, при желании за 10 минут до готовности посыпать твердым сыром.

Очень вкусное горячее мясо в в шубке готово, сытное и очень аппетитное, срочно подавать к столу!

Приятного аппетита! Подписывайтесь, ставьте лайки, оставляйте комментарии, буду очень рада. Хорошего вам настроения, пока, пока!