Рано утром хочется на завтрак чего-то легкого, но сладкого. А чем завтракаете вы?
Решила попробовать нечто новое для меня -суфле из ряженки.
Решение:
300 мл ряженки
10 гр желатина
1-2 чайн.ложка какао
50 мл. воды
Подсластитель по вкусу
1.Разводим желатин в воде, постоянно помешивая, не доведя до кипения.
2.Ряженку смешиваем с какао и подсластителем, вливаем растворённый желатин. Перемешиваем блендером.
3.Переливаем массу в формочки и ставим в холодильник до застывания.
Приятного сладкого утра!