Грейпфрутовая диета — одна из тех систем питания, которые позволяют насытить организм микроэлементами и витаминами, содержащимися только в цитрусовых плодах. При этом можно немного похудеть, активизировать обменные процессы, зарядить энергией организм, что особенно полезно после долгой и холодной зимы.
Полезные свойства грейпфрута
Низкокалорийный и богатый витаминами грейпфрут необходим для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Конечно, его составляющие можно найти и в других продуктах, и в аптечных препаратах, но их усвоение будет иным, так как именно комплекс веществ оказывает полноценное влияние на функционирование органов человека.
В состав грейпфрута входят следующие элементы:
- витамины, относящиеся к группе В, которые отвечают за переваривание белков, жиров и углеводов, за участие таковых в обмене веществ и преобразование пищи в энергию, за очищение органов от непереваренных остатков пищи и токсинов;
- аскорбиновая кислота, известная всем своими антиоксидантными действиями;
- витамин Е, жизненно необходимый для работы нервной системы, сердца и сосудов;
- пищевые волокна, важные для работы желудочно-кишечного тракта;
- значительный набор микроэлементов, таких как калий, железо, магний и др., участвуюших во многих процессах в организме.
Суть и правила диеты
Несмотря на то, что ее стандартная длительность составляет неделю, грейпфрутовая диета на 3 дня позволяет также добиться некоторых результатов, выступая скорее в качестве разгрузочной системы. Ограничение на 7 дней обусловлено довольно большим содержанием витамина С в основном продукте.
Диета значительно ограничивает рацион. В эти дни запрещено употреблять сахар и соль, жирные породы рыбы и мяса, выпечку и алкоголь, жирные молочные продукты и газированные сладкие напитки. Нестандартным запретом является ограничение употребления белых овощей, и речь идет не только о картофеле.
Основой питания во время грейпфрутовой диеты являются, помимо самого плода, обезжиренные кисломолочные продукты, яблоки и апельсины, нежирные сорта рыбы и мяса. Натуральный кофе без сахара можно выпить один раз в день, поэтому любителям этого напитка придется потерпеть.
Как утверждают отзывы, лишь строгое соблюдение правил поможет получить желаемые результаты. Грейпфрутовая диета для похудения обязывает следовать следующим принципам:
- количество выпиваемой воды в сутки должно быть не менее полутора литров;
- питаться нужно строго 3 раза в день;
- перекусы запрещены;
- грейпфрут нужно съедать исключительно до еды.
Трехдневная диета
Грейпфрутовая диета, рассчитанная всего на 3 дня — безопасная программа, которая избавляет от пары лишних сантиметров в объемах, от 2–3 килограммов и от нехватки витамина С. Но даже столь короткий строгий режим питания противопоказан людям с болезнями ЖКТ, а также с аллергией на цитрусовые плоды.
Суть такой диеты заключается в том, чтобы каждое утро съедать по четверти целого грейпфрута, одно сварено яйцо и один ржаной сухарик. В обед порция яиц увеличивается до двух при идентичной порции цитруса. На ужин повторяется меню обеда.
Диета на неделю
Грейпфрутовая диета на 7 дней предлагает более разнообразное меню и, конечно же, более ощутимые результаты.
Варианты завтрака на неделю:
- грейпфрутовый сок или четверть основного фрукта (является обязательной составляющей утреннего приема пищи);
- 100 г нежирной ветчины;
- вареное яйцо;
- 150 г овсянки;
- 150 г мюсли с йогуртом;
- 200 г фруктового салата с апельсином и яблоком.
Обед в течение всей недели может быть таким:
- 250 г овощного салата без масла;
- 50 г творога или твердого сыра минимальной жирности;
- 300–400 г овощного супа;
- один грейпфрут является обязательным компонентом обеда.
На ужин можно съесть что-либо из следующего списка:
- 150 г отварного мяса с зеленым салатом;
- 200 г рыбы с овощным салатом;
- 200 г запеченного куриного филе с овощами;
- 350 г овощей, отваренных или запеченных;
- грейпфрут также является обязательной составляющей вечернего приема пищи.
Выход из диеты
Чтобы организм привык к новому весу, настроился на обновленный обмен веществ, необходимо правильно выйти из ограниченного рациона. Следует по-прежнему ограничивать употребление жирной пищи. Стимулировать организм к дальнейшей активизации метаболизма и поддержания нормальной массы тела можно с помощью ежедневного употребления грейпфрутового сока.
Средняя потеря веса, как утверждают отзывы, за неделю составляет 5 кг. При этом грейпфрутовая диета, популярная благодаря уникальным свойствам самого цитрусового плода, позволяет насытить организм необходимыми веществами, витаминам и микроэлементами. При отсутствии противопоказаний эта система для похудения принесет лишь удовлетворение и хорошее настроение.