День добрый всем! Сломался компьютер, несколько дней была отрезана от мира, пока мастера нашла. Зато сколько времени свободного появилось!
Наделала вкусняшек к Новому году. Колбаски копченой, по рецепту "краковской", но черевы нужной не было-завернула в коллагеновую пленку.
вареной «любительской».
Еще сыровяленая висит. И бастурма из куриной грудки вялится.
Надо еще корейку сырокопченую сделать. По технологии Рапид буду делать, как раз к празднику успею. Кого интересуют рецепты-могу поделиться)
Пельменей налепила впрок…
В саду много успела сделать-почистила стволы деревьев перед побелкой. Пересадила три куста жимолости. Они росли на солнечном месте. Пересадила в тенёк, ближе к забору, да и посырее там.
Вырезала крыжовник. Вроде и не много времени за компом сижу, а вот –столько освободилось. Решила ограничивать себе компьютерные «посиделки». Лучше по хозяйству чем -нибудь заняться, шитьем.
К весне обновок нашить)))
Заметила, что быстро втягиваешься во всякие соц. сети, форумы, и не замечаешь, как все больше и больше времени уходит впустую…