Что потребуется: Приготовление: Масло растопить, добавить сахар и молоко. Довести до кипения, варить 2-3 минуты на слабом огне. Добавить поломанный белый шоколад, мешать до полного растворения, снять с огня.
Вафельные листы измельчить. Когда масса остынет (будет слегка теплой) её надо повзбивать ложкой. Добавить вафельную крошку и все хорошо перемешать. Из полученной массы скатать шарики, положив в серединку миндаль и обвалять в кокосовой стружке. Конфеты Раффаэ́лло готовы. Положить их в холодильник минут на 15-20. После чего подавать к столу на красивой тарелочке. Приятного чаепития!
Что потребуется:
- 100 г белого шоколада
- 50 г сливочного масла
- 1/3 ст. сахара
- 10 ст. ложек молока
- 1-2 вафельных листа
- Кокосовая стружка 150 г
- Миндаль 15 шт.
Приготовление:
Масло растопить, добавить сахар и молоко. Довести до кипения, варить 2-3 минуты на слабом огне.
Добавить поломанный белый шоколад, мешать до полного растворения, снять с огня.
Вафельные листы измельчить.
Когда масса остынет (будет слегка теплой) её надо повзбивать ложкой. Добавить вафельную крошку и все хорошо перемешать.
Из полученной массы скатать шарики, положив в серединку миндаль и обвалять в кокосовой стружке.
Конфеты Раффаэ́лло готовы. Положить их в холодильник минут на 15-20. После чего подавать к столу на красивой тарелочке.