В апреле 2020 года в Санкт-Петербурге на Планерной улице, 59, откроется гастромаркет азиатского фуда «Гондза и Бондза» в здании торгового центра Leo Mall. Над созданием и реализацией нового проекта работают Артём Балаев, создатель фестиваля «О да! Еда!», и компания «Агора. Гастроурбанистика». Азиатский фуд-проект займет площадь 1600 квадратных метров. На территории маркета разместятся около десяти гастрономических точек, в которых можно будет ознакомиться с японской, корейской, китайской, вьетнамской, индийской, тайской, среднеазиатской и дальневосточной кухнями. По одному участнику-маркету на один тип кухни. Помимо этого, гостям фудхолла будут доступны 6 лавок pop-up. Новый проект рассчитан приблизительно на 500 посадочных мест. «Гондза и Бондза» планирует проводить мероприятия развлекательного характера, наподобие фестивалей азиатской культуры или популярного в зарубежных странах косплея. Проект перешел от стадии планирования к реализации, уже весной он будет доступен гостям для п
О новом маркете азиатской еды
22 декабря 201922 дек 2019
36
~1 мин