Эксперты из Чехии провели экспертизу российского сливочного масла и были шокированы результатами. В его составе было обнаружено техническое пальмовое масло, которое в десять раз превышает нормы Европы по содержанию канцерогенов. "Вы - самоубийцы", - констатировали чехи. По госконтракту это масло поступает в школы и детские сады. Эти канцерогены очень и очень опасны, это так называемые глицидиловые эфиры, признанные ядом.
С каждым годом количество ввезенного ядовитого пальмового масла в Россию только увеличивается. Мы сами не знаем , что едим его, потому что оно практически везде. Такое масло здорово удешевляет производство продуктов питания, недобросовестные производители не указывают его в составе своей продукции.
По непонятным причинам Роспотребнадзор молчит. Однако бьет тревогу депутат Госдумы Евгений Федоров. Он призывает запретить использование такого масла в продуктах.
Санитарные правила, принятые в 2008 году, относят глицинол к опасным ядам класса А2. Этот яд провоцирует развитие рака. Человеческий организм усваивает этот яд на 98%, он может проникнуть через кожу. Об этом говорит ученый Дмитрий Енделев. А ведь пальмовое масло применяют и в изготовлении кремов, мыла и другой гигиенической и косметической продукции, так что и здесь оружие замедленного действия, а не только в еде. Эти канцерогены безвкусны , отлично растворяются в воде. Глицидилы, по мнению экспертов Института рака Всемирной организации здравоохранения, в 37% являются виновниками развития страшной болезни.
Федоров называет использование технического пальмового масла в продуктах "пищевым терроризмом." Количество больных раком в нашей стране с каждым годом увеличивается. По мнению депутата, запрет использования такого масла уменьшит количество больных раком на треть.
Сейчас ситуация такова: если запретить использование пальмового масла в производстве продуктов питания, то возникнет настоящий коллапс на рынке пищевой продукции в нашей стране. Для того, чтобы замещение ингредиентов в продуктах питания прошло плавно, необходимо более пяти лет. А пока нет запрета( а возможно, и не будет, это же какие деньжища!), продолжаем жить как на пороховой бочке.