Шампанское "Вдова Клико" уже третье столетие является символом красивой жизни. Между тем игристое вино названо так не случайно. Вдова Клико - реальный человек, первая в истории виноделия успешная бизнес леди. Барб-Николь, так звали известную мадам Клико, повезло родиться в семье месье Понсардена в 1777 году. Французский фабрикант и политический деятель, которому сам Наполеон пожаловал титул барона, сумел сколотить огромное состояние и единственной его наследницей была именно Николь. Отец не жалел денег на обучение дочери, поэтому девушка занималась не только гуманитарными науками, но и точными, что в принципе считалось прерогативой мужского образования. В 1798 году Барб-Николь выдали замуж за сына друга семьи - Франсуа Клико. Это была выгодная партия, семья супруга была богатой владела несколькими винодельными заводами. Однако для Франсуа Клико виноделие было лишь хобби, основу его работы составляло банковское дело. В 1805 году Франсуа Клико умер. Николь, и так далеко не бедная, получ