Ингредиенты для кожей.
1)Маргарин(масло) 100 гр.
2)Сахар 1 стакан.
3)Мед 3 столовых ложки(большие).
4)Яйца 3шт. (большие).
5)Сода 3ч.л.
6)Мука 3-4 стакана или больше.
Приготовление коржей.
Маргарин,мед растопить и остудить.Яйца с сахаром взбить,добавить в оставшеюся массу соду, муку.
Сделать 8 коржей положив их в пищевую пленку.
Тесто не надо делать крутое(твердое), иначе коржи будут жесткие.Катать тонка, лучше прямо на противне. Печь примерно 4 минуты при 180 градусах.
Ингредиенты для крема.
1)Сахар (1 стакан).
2)Сметана (30%) 500г.
3)ванильный сахар 1 пакетик.
Приготовления крема.
Готовить этот крем очень просто. Взбиваем все ингредиенты на высокой скорости.
Сборка торта.
Собираем торт таким образом. Корж 3-4 миллиметра крема. Позже остатками крема обмазываем торт и посыпаем раздробленными остатками коржа.
