Друзья, сегодня хочу поделиться с вами очередным нашим семейным рецептом вкусных заварных блинов?
И на этот раз приготовим заварные блины на молоке. Заварные блины на молоке получаются мягкие, эластичные, тонкие и очень вкусные!
Почему именно заварные? Всё просто, заварных блинов всегда получается больше классических и у них такая завораживающая поверхность. У заварных на кефире - дырочки, а на молоке - ажурные))) Ну как, такие блинчики не любить!
Порция блинов большая, драться точно не будите)))
=================
Ингредиенты:
молоко - 1 литр,
сахар - 70 гр.,
яйца - 5 шт.,
соль - 0,5 ч. ложки,
ванильный сахар,
мука - 500 гр. (3 стакана),
крутой кипяток - 300 гр.,
раст. масло - 50 мл.
